Budijati, Siti Mahsanah (2002) PENINGKATAN EFISIENSI INDUSTRI KRUPUK MELALUI PERANCANGAN ALAT PENCETAK SEMI MEKANIS. [Artikel Dosen]
Preview |
Text
2.16. Peningkatan Efisiensi Industri Krupuk-Prosiding BKSTI 2002.pdf Download (1MB) | Preview |
Abstract
Proses pencetakan pada krupuk uyel sangat mempengaruhi bentuk fisik produk yang
dihasilkan. Selama ini proses pencetakan sangat tergantung pada skill pekerja karena
dilakukan secara manual, sehingga pekerja proses pencetakan mempunyai posisi tawar
yang sangat tinggi, dan memicu persaingan tidak sehat diantara produsen krupuk.Untuk
itu diperlukan alternatif alat pencetak krupuk yang dioperasikan secara semi mekanis,
untuk mengurangi ketergantungan terhadap skil pekerja.QFD digunakan untuk membantu
perancangan alat pencetak semi mekanis yang diusulkan.
Kata kunci : krupuk, alat pencetak, QFD
| Item Type: | Artikel Dosen |
|---|---|
| Subjects: | T Technology > T Technology (General) |
| Divisi / Prodi: | Faculty of Industrial Technology (Fakultas Teknologi Industri) > S1-Industrial Engineering (S1-Teknik Industri) |
| Depositing User: | Siti Mahsanah Budijati |
| Date Deposited: | 13 Jan 2020 01:15 |
| Last Modified: | 13 Jan 2020 01:15 |
| URI: | http://eprints.uad.ac.id/id/eprint/16398 |
Actions (login required)
 |
View Item |