KINETIKA REAKSI SINTESIS 2,5 BIS (4-HIDROKSI-3-METOKSIBENZILIDIN) SIKLOPENTANON DARI VANILLIN DAN SIKLOPENTANON SECARA BATCH PADA TAHAP PENGADUKAN

Santosa, Imam KINETIKA REAKSI SINTESIS 2,5 BIS (4-HIDROKSI-3-METOKSIBENZILIDIN) SIKLOPENTANON DARI VANILLIN DAN SIKLOPENTANON SECARA BATCH PADA TAHAP PENGADUKAN. PROSIDING SEMINAR NASIONAL REKAYASA KIMIA DAN PROSES 2008. ISSN ISSN : 1411 – 4216

PDF (PROSIDING SEMINAR NASIONAL REKAYASA KIMIA DAN PROSES 2008 ISSN : 1411 – 4216) C-105,_makalah_semnas_undip.pdf - Published Version Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (222kB)

Abstract

Senyawa 2,5-bis (4-hidroksi-3-metoksibenzilidin) siklopentanon atau pentagamanuvon (PGV-O)
merupakan salah satu modifikasi struktur senyawa kurkumin rantai tengah dimana gugus asetil aseton
diganti dengan siklopentanon. Aktivitas PGV-O sebagai antioksidan dan anti-inflamasinya lebih baik
dibanding kurkumin, sehingga sangat potensial untuk dikembangkan sebagai obat anti radang dan anti
kanker baru di Indonesia. Untuk mengembangkan sintesis PGV-O menjadi skala industri perlu dicari
kinetika reaksi dan variabel yang berpengaruh. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari kinetika
reaksi vanilin dengan siklopentanon yang menghasilkan 2,5-bis (4-hidroksi-3-metoksibenzilidin)
siklopentanon (PGV-O) yang dijalankan secara batch, dengan membuat model reaksinya.
Vanillin seberat 45,7 gram (0,3 mol) ditambah dengan siklopentanon sebanyak 13,3 ml (0,15 mol)
dimasukkan ke dalam gelas beker yang dilengkapi dengan pengaduk. Campuran diaduk dengan
kecepatan 400 rpm. Reaksi dimulai dengan penambahan HCl sebanyak 0,15 mol sebagai katalis. Setiap
selang waktu 3 menit diambil beberapa mg sampel untuk dianalisis secara spektrofotometri konsentrasi
PGV-O yang terbentuk. Variabel penelitian ini adalah waktu (0-15 menit) dan suhu (30-70 oC) . Teknik
analisa data menggunakan metoda ralat rata-rata, rkuadrat, dan SSE.
Dengan model kinetika reaksi mengikuti shrinking core model (SCM), pada menit ke 0 sampai 15
dengan pengadukan disimpulkan difusi melalui lapisan film dan reaksi kimia mengontrol, sehingga
persamaan yang tepat adalah :
(1 ) 0.5 ((1 ) 0.5 1)
12
= − − + − − −
Ln XB XB t
τ
Kata kunci : kinetika, SCM, PGV-O

Item Type:	Artikel Umum
Subjects:	T Technology > TP Chemical technology
Divisi / Prodi:	Faculty of Industrial Technology (Fakultas Teknologi Industri) > S1-Chemical Engineering (S1-Teknik Kimia)
Depositing User:	ST., MT. Imam Santosa
Date Deposited:	01 Oct 2015 00:24
Last Modified:	01 Oct 2015 00:24
URI:	http://eprints.uad.ac.id/id/eprint/2437

Actions (login required)

View Item