PENGOPTIMALAN POTENSI ALAM DESA MELALUI PENATAAN TAMAN TANAMAN OBAT KELUARGA (TOGA) DAN PENGOLAHAN WEDANG UWUH

Putri Utami, Fitriani and Matahari, Ratu and Ikhsanudin, Azis (2018) PENGOPTIMALAN POTENSI ALAM DESA MELALUI PENATAAN TAMAN TANAMAN OBAT KELUARGA (TOGA) DAN PENGOLAHAN WEDANG UWUH. [Artikel Dosen]

Text HASIL CEK_NASKAH 5 (1).pdf Download (2MB)

Abstract

Peningkatan Usia Harapan Hidup (UHH) di Indonesia merupakan cerminan dari peningkatan derajat
kesehatan masyarakat akan tetapi jika tidak dikelola dengan baik akan menimbulkan permasalahan
social bagi orang dengan lanjut usia (lansia) akibat rendahnya produktifitas mereka. Salah satu cara
peningkatan produktifitas lansia adalah dengan kegiatan pemberdayaan yang melibatkan keluarga
lansia. Bentuk pemberdayaan yang mudah dilakukaan adalah dengan memanfaatkan potensi alam
disekitar tempat tinggal lansia yaitu dalam bentuk tanaman obat keluarga (TOGA) dan pengolahan
wedang uwuh yang bahan bakunya dapat diperoleh dari TOGA serta berpeluang untuk meningkatkan
perekonomian keluarga lansia. Metode yang dilakukan dalam kegiatan ini adalah aktif partisipatif
keluarga lansia dari tiga dusun di Desa Sendangsari didampingi oleh 27 mahasiswa KKNPPM
Universitas Ahmad Dahlan. Kegiatan dilaksanakan dengan menggunakan peralatan rumah tangga
secara swadaya. Hasil yang didapat dari kegiatan ini adalah terbentuknya taman TOGA di Dusun
Parakan Wetan, Parakan Kulon dan Plembon Desa Sendangsari serta keberhasilan peserta dalam
mengolah bahan baku wedang uwuh menjadi wedang uwuh berbentuk sirup dan bubuk instan.
Pengembangan taman TOGA dan olahan wedang uwuh merupakaan wujud dari himbauan
Kementerian Kesehatan terkait pemanfaatan sumber daya alam Indonesia secara berkelanjutan untuk
digunakan sebagai obat tradisional demi peningkatan pelayanan kesehatan dan ekonomi.

Item Type:	Artikel Dosen
Subjects:	H Social Sciences > H Social Sciences (General)
Divisi / Prodi:	Faculty of Pharmacy (Fakultas Farmasi) > S1-Pharmacy (S1-Farmasi)
Depositing User:	Mr Azis Ikhsanudin
Date Deposited:	05 Apr 2023 01:23
Last Modified:	05 Apr 2023 01:24
URI:	http://eprints.uad.ac.id/id/eprint/42106

Actions (login required)

View Item