Analisis faktor pendorong niat sebagai fasilitas pengumpulan minyak goreng bekas

Gunawan, Akbar (2024) Analisis faktor pendorong niat sebagai fasilitas pengumpulan minyak goreng bekas. S1 thesis, Universitas Ahmad Dahlan.

	Text (JUDUL) T1_1900019151_JUDUL__240612094458.pdf Download (1MB)
	Text (BAB I) T1_1900019151_BAB_I__240612094458.pdf Download (72kB)
	Text (BAB II) T1_1900019151_BAB_II__240612094458.pdf Restricted to Registered users only Download (299kB) | Request a copy
	Text (BAB III) T1_1900019151_BAB_III__240612094458.pdf Restricted to Registered users only Download (570kB) | Request a copy
	Text (BAB IV) T1_1900019151_BAB_IV__240612094458.pdf Restricted to Registered users only Download (533kB) | Request a copy
	Text (BAB V) T1_1900019151_BAB_V__240612094459.pdf Restricted to Registered users only Download (45kB) | Request a copy
	Text (Daftar Pustaka) T1_1900019151_DAFTAR_PUSTAKA__240612094459.pdf Download (200kB)
	Text (Lampiran) T1_1900019151_LAMPIRAN__240612094459.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Salah satu bentuk pengolahan limbah minyak goreng bekas adalah kegiatan
reverse logistic. Memfasilitasi kegiatan reverse logistics memerlukan tanggung jawab
dan partisipasi produsen limbah, dalam hal ini perusahaan jasa makanan. Langkah awal
untuk mewujudkan kegiatan reverse logistics ialah tahap pengumpulan, sehingga
dibutuhkan tempat atau fasilitas pengumpulan minyak goreng bekas. Namun, hasil survey
menunjukkan bahwa perusahaan/ bisnis jasa makanan rata-rata belum bersedia menjadi
fasilitas pengumpulan minyak goreng bekas, dikarenakan saat ini penanganan minyak
goreng bekas dikumpulkan ke pengepul sebagai keuntungan ekonomi. Adanya fasilitas
pengumpulan dapat mengurangi penyalahgunaan minyak goreng bekas. Oleh karena itu,
tujuan penelitian ini adalah menganalisis faktor-faktor pendorong yang berpengaruh
terhadap niat sebagai fasilitas pengumpulan minyak goreng bekas.
Metode penelitian yang digunakan adalah regresi linear berganda dengan
menggunakan beberapa faktor pendorong yang diperoleh melalui literature review pada
jurnal yang membahas mengenai faktor pendorong reverse logistics, diantaranya yaitu
faktor lingkungan, faktor ekonomi, faktor regulasi, faktor tanggung jawab sosial, dan
faktor komitmen manajemen. Purposive sampling digunakan sebagai teknik pengambilan
sampel dengan jumlah responden yang diperoleh sebanyak 150 perusahaan/bisnis jasa
makanan di Kabupaten Bantul.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa faktor komitmen manajemen memiliki
pengaruh sebesar 0,438, faktor regulasi memiliki pengaruh sebesar = 0,267 dan faktor
ekonomi memiliki pengaruh sebesar = 0,236. Ketiga faktor tersebut berpengaruh positif
dan signifikan terhadap niat sebagai fasilitas pengumpulan minyak goreng bekas. Faktor
pendorong yang mampu menjelaskan niat sebagai fasilitas pengumpulan minyak goreng
bekas sebesar 28,6%, sisanya 71,4% dipengaruhi oleh faktor lain diluar penelitian ini.
Oleh karena itu, disarankan dari segi faktor komitmen manajemen ialah perlunya
menyediakan sumber daya yang memadai, faktor regulasi berupa perlunya kebijakan dari
pemerintah dan faktor ekonomi berupa keuntungan ekonomi. Ketiga faktor tersebut dapat
mendorong niat perusahaan/ bisnis jasa makanan menjadi fasilitas pengumpulan minyak
goreng bekas serta menerapkan kegiatan reverse logistics dalam pengolahan limbah
minyak goreng bekas.

Item Type:	Thesis (S1)
Keyword:	faktor pendorong, minyak goreng bekas, regresi linear berganda, reverse logistics
Subjects:	T Technology > T Technology (General) T Technology > TA Engineering (General). Civil engineering (General)
Divisi / Prodi:	Faculty of Industrial Technology (Fakultas Teknologi Industri) > S1-Industrial Engineering (S1-Teknik Industri)
Depositing User:	userperpus3 userperpus3
Date Deposited:	13 Jun 2024 04:32
Last Modified:	13 Jun 2024 04:32
URI:	http://eprints.uad.ac.id/id/eprint/64151

Actions (login required)

View Item