KULTIVASI MIKROALGA HUTAN BAKAU SECARA HETEROTROPIK SKALA LABORATORIUM

Suhendra, Suhendra and Triwidyastuti, Yeni and Putri, Az Zahra Sekar and Amelia, Shinta KULTIVASI MIKROALGA HUTAN BAKAU SECARA HETEROTROPIK SKALA LABORATORIUM. [Artikel Dosen] (Unpublished)

[thumbnail of ARTIKEL_Suhendra_Auran, Mikroalga.pdf] Text
ARTIKEL_Suhendra_Auran, Mikroalga.pdf - Draft Version

Download (792kB)
[thumbnail of HASIL CEK_Suhendra_Auran,_Mikroalga.docx.pdf] Text
HASIL CEK_Suhendra_Auran,_Mikroalga.docx.pdf

Download (1MB)

Abstract

Paper ini menampilkan tata cara produksi mikroalga Aurantiochytrium secara heterotropik.
Mikroalga spesies Aurantiochytrium merupakan spesies mikroalga yang banyak terapat di hutan
bakau. Produk utama yang dihasilkan oleh mikroalga ini adalah omega-3. Selain itu, mikroalga ini
juga dikenal sebagai penghasil squalene dan karotenoid. Untuk menghasilkan produk yang diinginkan
dari mikroalga ini, pertama-tama perlu mekakukan pengambilan sampel dimana terdapat keberadaan
miroalga, Sampling dilakukan di pulau bunyu, Kalimantan Utara. Sampel daun yang dihasilkan
diplating di media agar. Setelah itu, isolat murni dari plating tersebut dipisahkan. Isolat murni ini
kemudian digunakan sebagai bahan baku prouksinya. Nutrien yang diperlukan untuk kultivasi adalah
Yeast Extra dan juga Glukosa, Dari hasi eksperimen ini ditemukan bahwa Omega-3 mampu dihasikan
dari kultivasi. Proses kultivasi dilakukan sebanyak tiga tahap yang pertama yaitu standing culture
(ST), yang kedua Pre-culture (PC) dang yang terakhir yaitu Main Culture (MC). Pada penelitian ini
ditampilkan hasil biomassa yang diperoleh dan karakter morfoligis sel pada tiap tahap kultivasi.

Item Type: Artikel Dosen
Keyword: Aurantiochytrium, mikroalga, Omega-3
Subjects: Q Science > QR Microbiology
T Technology > TP Chemical technology
Divisi / Prodi: Faculty of Industrial Technology (Fakultas Teknologi Industri) > S1-Chemical Engineering (S1-Teknik Kimia)
Depositing User: Dr.-Ing. Suhendra Suhendra
Date Deposited: 30 Oct 2023 04:38
Last Modified: 30 Oct 2023 04:38
URI: http://eprints.uad.ac.id/id/eprint/50723

Actions (login required)

View Item View Item