Penamaan dan filosofi makna makanan tradisional suku TO Limola di Dusun Sassa, Sulawesi Selatan

Arsita, Dwi (2024) Penamaan dan filosofi makna makanan tradisional suku TO Limola di Dusun Sassa, Sulawesi Selatan. S1 thesis, Universitas Ahmad Dahlan.

	Text (JUDUL) T1_2000025111_JUDUL__240323020930.pdf Download (2MB)
	Text (BAB I) T1_2000025111_BAB_I__240323020931.pdf Download (121kB)
	Text (BAB II) T1_2000025111_BAB_II__240323020931.pdf Restricted to Registered users only Download (185kB) | Request a copy
	Text (BAB III) T1_2000025111_BAB_III__240323020931.pdf Restricted to Registered users only Download (57kB) | Request a copy
	Text (BAB IV) T1_2000025111_BAB_IV__240323020931.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) | Request a copy
	Text (BAB V) T1_2000025111_BAB_V__240323020931.pdf Restricted to Registered users only Download (103kB) | Request a copy
	Text (Daftar Pustaka) T1_2000025111_DAFTAR_PUSTAKA__240323020931.pdf Download (48kB)
	Text (Lampiran) T1_2000025111_LAMPIRAN__240323020931.pdf Restricted to Registered users only Download (699kB) | Request a copy
	Text (Naskah Publikasi) T1_2000025111_NASKAH_PUBLIKASI__240323020931.pdf Download (426kB)

Abstract

Penelitian ini mengkaji penamaan dan filosofi makna makanan tradisional suku To Limola di Dusun Sassa, Sulawesi Selatan. Penelitian ini berusaha mengkaji jenis makanan tradisional yang memiliki nilai historis dan mencerminkan adat istiadat yang dipertahankan suku To Limola agar nama-nama makanan tersebut dikenal oleh masyarakat. Tujuan penelitian ini untuk memaparkan dan mendeskripsikan: (1) jenis penamaan pada makanan tradisional suku To Limola di Dusun Sassa dan (2) filosofi makna yang terkandung pada makanan tradisional suku To Limola di Dusun Sassa.
Jenis penelitian ini menggunakan deskriptif kualitatif dengan pendekatan etnolinguistik. Subjek dalam penelitian ini berupa makanan tradisional suku To Limola di Dusun Sassa, Sulawesi Selatan, sedangkan objek dalam penelitian ini adalah penamaan dan filosofi makna dari makanan tradisional suku To Limola di Dusun Sassa, Sulawesi Selatan. Metode pengumpulan data berupa wawancara dengan narasumber menggunakan teknik rekam dan catat. Metode analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode padan, yakni teknik referensial dan pragmatis.
Hasil penelitian ini menunjukkan: (1) terdapat 10 data jenis penamaan berdasarkan penyebutan sifat khas, (2) terdapat 14 data jenis penamaan berdasarkan bahan, (3) terdapat 2 data jenis penamaan berdasarkan keserupaan, (4) terdapat 4 data jenis penamaan berdasarkan penamaan baru, dan (5) terdapat 2 data jenis penamaan berdasarkan gabungan. Kemudian, makanan tradisional dituangkan dalam filosofi makna yang berdasarkan: (1) fungsi sosial sebanyak 6 data, dan (2) fungsi ritual sebanyak 26 data.

Item Type:	Thesis (S1)
Keyword:	penamaan, filosofi makna, makanan tradisional, suku To Limola
Subjects:	H Social Sciences > H Social Sciences (General)
Divisi / Prodi:	Faculty of Letters (Fakultas Sastra) > S1-Indonesian Letters (S1-Sastra Indonesia)
Depositing User:	userperpus4 userperpus4
Date Deposited:	03 May 2024 05:45
Last Modified:	03 May 2024 05:45
URI:	http://eprints.uad.ac.id/id/eprint/62870

Actions (login required)

View Item