Zahra, Fatimah (2023) Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak dan Berbagai Fraksi Gelidiella Acerosa (Forsskal) Feldmann & Hamel Dengan Metode Frap. S1 thesis, Universitas Ahmad Dahlan.
Text (JUDUL)
T1_1900023043_JUDUL__230823014336.pdf Download (582kB) |
|
Text (BAB I)
T1_1900023043_BAB_I__230823014336.pdf Download (183kB) |
|
Text (BAB II)
T1_1900023043_BAB_II__230823014336.pdf Restricted to Registered users only Download (521kB) |
|
Text (BAB III)
T1_1900023043_BAB_III__230823014336.pdf Restricted to Registered users only Download (186kB) |
|
Text (BAB IV)
T1_1900023043_BAB_IV__230823014336.pdf Restricted to Registered users only Download (640kB) |
|
Text (BAB V)
T1_1900023043_BAB_V__230823014336.pdf Restricted to Registered users only Download (146kB) |
|
Text (Daftar Pustaka)
T1_1900023043_DAFTAR_PUSTAKA__230823014336.pdf Restricted to Registered users only Download (177kB) |
|
Text (Lampiran)
T1_1900023043_LAMPIRAN__230823014336.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) |
|
Text (Naskah Publikasi)
T1_1900023043_NASKAH_PUBLIKASI__230823014336.pdf Restricted to Registered users only Download (803kB) |
Abstract
Rumput laut merupakan salah satu sumber antioksidan. Gelidiella acerosa merupakan salah satu tanaman rumput laut merah yang berpotensi sebagai antioksidan. Gelidiella acerosa mengandung senyawa bioaktif seperti alkaloid, fenol, flavonoid dan polisakarida. Senyawa-senyawa tersebut diketahui memiliki aktivitas antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan rumput laut merah (Gelidiella acerosa) yang diukur dengan metode FRAP .
Rumput laut merah (Gelidiella acerosa) diekstraksi dengan metode maserasi. Metanol 80% digunakan sebagai pelarut dengan perbandingan 1:8. Ekstrak dikeringkan dengan metode freeze drying dan dilakukan fraksinasi dengan pelarut n-heksan dan etil asetat. Ekstrak rumput laut kering dianalisis aktivitas antioksidannya menggunakan metode FRAP. Potensi antioksidan dinyatakan dengan parameter nilai mM Fe2+/g ekstrak. Data yang diperoleh dianalisis secara statistik menggunakan software SPSS.
Hasil analisis kuantitatif aktivitas antioksidan ekstrak metanol, fraksi n- heksan dan fraksi etil asetat rumput laut merah Gelidiella acerosa secara berturut- turut sebesar 960,824 mM Fe2+/g ekstrak; 592,193 mM Fe2+/g ekstrak, 677,716 mM Fe2+/g ekstrak. Hasil analisis statistik menunjukkan bahwa potensi antioksidan ekstrak metanol, fraksi n-heksan, dan fraksi etil asetat berbeda signifikan. Aktivitas antioksidan ekstrak metanol Gelidiella acerosa lebih tinggi dibanding fraksi n- heksan dan etil asetat. Aktivitas antioksidan fraksi etil asetat lebih tinggi dibanding dengan fraksi n-Heksan.
Item Type: | Thesis (S1) |
---|---|
Subjects: | R Medicine > RS Pharmacy and materia medica |
Divisi / Prodi: | Faculty of Pharmacy (Fakultas Farmasi) > S1-Pharmacy (S1-Farmasi) |
Depositing User: | userperpus2 userperpus2 |
Date Deposited: | 02 Dec 2024 02:54 |
Last Modified: | 02 Dec 2024 02:54 |
URI: | http://eprints.uad.ac.id/id/eprint/77301 |
Actions (login required)
View Item |