Peer Review Artikel Pengaruh Penambahan Jamur Tiram Putih (Pleurotus oestreatus) dan Tepung Tapioka Terhadap Sifat Organoleptik Kerupuk

Baitirahman, Anisa Nur and Rahmadewi, Yunda Maymanah and Pangastuti, Palupi Melati (2022) Peer Review Artikel Pengaruh Penambahan Jamur Tiram Putih (Pleurotus oestreatus) dan Tepung Tapioka Terhadap Sifat Organoleptik Kerupuk. Universitas Ahmad Dahlan.

[thumbnail of Hasil Review Kerupuk.pdf] Text
Hasil Review Kerupuk.pdf

Download (351kB)
Item Type: Other
Subjects: T Technology > T Technology (General)
Divisi / Prodi: Faculty of Economics (Fakultas Ekonomi) > S1-Food Servicee Bussines (S1-Bisnis Jasa Makanan)
Depositing User: Yunda Maymanah Rahmadewi
Date Deposited: 27 Oct 2022 06:22
Last Modified: 27 Oct 2022 06:22
URI: http://eprints.uad.ac.id/id/eprint/37367

Actions (login required)

View Item View Item