KESIAPAN PSIKOLOGIS MASYARAKAT PEDESAAN DAN PERKOTAAN MENGHADAPI DIVERSIFIKASI PANGAN POKOK

Hidayah, Nurul (2012) KESIAPAN PSIKOLOGIS MASYARAKAT PEDESAAN DAN PERKOTAAN MENGHADAPI DIVERSIFIKASI PANGAN POKOK. [Artikel Dosen]

Text HASIL CEK - Hidayah Nurul - Diversifikasi Pangan Kesiapan Psikologis Masyarakat Pedesaan Perkotaan.pdf Download (2MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menjajagi kesiapan masyarakat pedesaan
dan perkotaan terhadap program diversifikasi pangan pokok. Subjek
penelitian adalah masyarakat Kecamatan Gedang Sari Kabupaten
Gunungkidul dan masyarakat Kecamatan Gedongtengen Kota Yogyakarta.
Data diperoleh dari hasil pengisian angket, observasi dan wawancara.Analisis dilakukan menggunakan analisis kualitatif dan statistik deskriptif.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa: (1) tingkat pengetahuan yang dimiliki
tentang diversifikasi pangan pokok pada masyarakat perkotaan lebih tinggi
daripada masyarakat pedesaan; (2) masyarakat perkotaan dan pedesaan
sama-sama memiliki sikap positif terhadap diversifikasi pangan pokok;
(3) masyarakat pedesaan sudah menerapkan diversifikasi pangan pokok,
namun motivasinya masih bersifat ekstrinsik. (4) masyarakat perkotaan
belum siap menerapkan diversifikasi pangan pokok secara total; (5)
terdapat perbedaan jenis pangan pokok non beras yang dipilih antara
masyarakat pedesaan dan masyarakat perkotaan; masyarakat pedesaan
memilih ketela (umbi-umbian) sedangkan masyarakat perkotaan memilih
makanan olahan berbasis gandum.

Item Type:	Artikel Dosen
Keyword:	Diversifikasi Pangan, Kesiapan Psikologis, Masyarakat Pedesaan dan Perkotaan
Subjects:	B Philosophy. Psychology. Religion > BF Psychology
Divisi / Prodi:	Faculty of Psychology (Fakultas Psikologi) > S2-Master of Psychology (S2-Psikologi)
Depositing User:	Nurul Hidayah Hamid
Date Deposited:	10 Apr 2023 01:47
Last Modified:	10 Apr 2023 01:47
URI:	http://eprints.uad.ac.id/id/eprint/42753

Actions (login required)

View Item