Frenia, Zidni Valida Chastity (2023) ANALISIS PERENCANAAN PRODUKSI KITCHENWARE DENGAN METODA AGGREGATE PLANNING<br>. S1 thesis, Universitas Ahmad Dahlan.
![[thumbnail of Naskah Publikasi]](http://eprints.uad.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (Naskah Publikasi)
T1_1900012210_NASKAH_PUBLIKASI__230623085443.pdf Restricted to Registered users only Download (372kB) | Request a copy |
Abstract
Perencanaan dan pengendalian produksi adalah suatu hal yang wajib dilakukan dalam
industri manufaktur. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kemampuan produksi yang
optimal dengan metode perencanaan agregat yang matang pada produksi kitchenware.
Metode penelitian ini menggunakan metode penelitian deskriptif dengan pendekatan
kuantitatif. Sedangkan metode analisis data yang digunakan adalah metode tabel dan grafik
dengan perhitungan metode peramalan exponential smoothing dan moving average dan untuk
strategi aggregate planning menggunakan chase strategy dan level strategy. Penelitian ini ingin
menentukan perencanaan produksi yang lebih optimal bagi perusahaan yang biasanya
perusahaan tidak memperkirakannya. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perhitungan
permintaan yang tepat digunakan adalah metode moving average karena menghasilkan nilai
Mean Absolute Deviation (MAD) dan Mean Absolute Percentage Error (MAPE) terkecil dan
strategi aggregate planning yang adalah dengan chase strategy karena mengahasilkan biaya
produksi paling minimum. Dengan chase strategy maka perusahaan dapat menambah atau
mengurangi jumlah tenaga kerja berdasarkan jumlah permintaan. Hasil penelitian
memberikan implikasi secara teoritis dan praktis. Secara teoritis menambah literasi terkait
perencanaan produksi dan pentingnya metodologi perencanaan produksi untuk
meminimalkan waktu set-up dan menjaga sistem yang berjalan. Secara praktis perusahaan
perlu melakukan aggregate planning sebagai salah satu strategi yang dapat menjadi conflict
resolution.
| Item Type: | Thesis (S1) |
|---|---|
| Keyword: | aggregate planning; chase strategy; exponential smoothing; level strategy; moving average. |
| Subjects: | H Social Sciences > HF Commerce > HF5601 Accounting |
| Divisi / Prodi: | Faculty of Economics (Fakultas Ekonomi) > S1-Accounting (S1 Akuntansi) |
| Depositing User: | userperpus2 userperpus2 |
| Date Deposited: | 03 Feb 2025 02:51 |
| Last Modified: | 03 Feb 2025 02:51 |
| URI: | http://eprints.uad.ac.id/id/eprint/79406 |
Actions (login required)
 |
View Item |