Items where Author is "Putri, Citra Mutiara"
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 3.
Artikel Dosen
Putri, Citra Mutiara and Kumalasari, Ika Dyah (2022) EVALUASI PENERAPAN CARA PRODUKSI PANGAN OLAHAN YANG BAIK (CPPOB) DI LIVIA CATERING YOGYAKARTA. [Artikel Dosen]
Laporan KP
Putri, Citra Mutiara Evaluasi Penerapan Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik (CPPOB) di Livia Catering Yogyakarta. [Laporan KP]
Thesis
Putri, Citra Mutiara (2024) Karakteristik fisiko-kimia dan organoleptik selai lembaran semangka (citrullus lanatus) dengan penambahan jambu kristal putih (psidium guajava). S1 thesis, Universitas Ahmad Dahlan.