Representasi es kacang merah dalam kumpulan cerpen seporsi rasa karya Selly Miarani and friends

Nurkholis, Endi (2024) Representasi es kacang merah dalam kumpulan cerpen seporsi rasa karya Selly Miarani and friends. S1 thesis, Universitas Ahmad Dahlan.

	Text (JUDUL) T1_2000025033_JUDUL__240215095219.pdf Download (986kB)
	Text (BAB I) T1_2000025033_BAB_I__240215095219.pdf Download (112kB)
	Text (BAB II) T1_2000025033_BAB_II__240215095219.pdf Restricted to Registered users only Download (148kB) | Request a copy
	Text (BAB III) T1_2000025033_BAB_III__240215095219.pdf Restricted to Registered users only Download (111kB) | Request a copy
	Text (BAB IV) T1_2000025033_BAB_IV__240215095219.pdf Restricted to Registered users only Download (278kB) | Request a copy
	Text (BAB V) T1_2000025033_BAB_V__240215095219.pdf Restricted to Registered users only Download (111kB) | Request a copy
	Text (Daftar Pustaka) T1_2000025033_DAFTAR_PUSTAKA__240215095219.pdf Restricted to Registered users only Download (109kB) | Request a copy
	Text (Lampiran) T1_2000025033_LAMPIRAN__240215095219.pdf Restricted to Registered users only Download (176kB) | Request a copy
	Text (Naskah Publikasi) T1_2000025033_NASKAH_PUBLIKASI__240215095219.pdf Restricted to Registered users only Download (388kB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini memiliki tujuan yaitu mendeskripsikan perspektif gastrocriticism menurut Marion Halligan dalam kumpulan cerpen Seporsi Rasa Karya Selly Miarani And Friends. Jenis penelitian ini termasuk ke dalam penelitian studi pustaka. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kualitatif dengan teknik pengumpulan data berupa kajian isi. Teknik keabsahan data yang digunakan dalam analisis data menggunakan teknik model Miles and Huberman, berupa pengumpulan data, reduksi data, penyajian konsep, dan verifikasi data.
Hasil penelitian menunjukkan terdapat empat konsep perspektif gastrokritik dalam cerpen Seporsi Rasa Karya Selly Miarani And Friends. Berdasarkan hasil penelitian ditemukan empat konsep peran kuliner yaitu, kuliner dan kesenangan (proses menciptakan ingatan dan kepuasan yang dirasakan tokoh ketika mengonsumsi kuliner); kuliner dan seni (proses penyajian dan cara menikmati kuliner yang dilakukan); serta kuliner dan nama (nama kuliner yang unik dalam bahasa asing, yaitu bahasa Inggris).
Penelitian ini juga ditemukan simbol romantisme dan simbol pertemanan di dalam kumpulan cerpen Seporsi Rasa Karya Selly Miarani And Friends. Simbol romantisme terdapat pada sepasang kekasih saling menyayangi pasangannya secara tulus, simbol pertemanan juga ditemukan yaitu melalui pertemanan empat orang kawan memiliki ikatan emosional yang dibangun sedari lama.

Item Type:	Thesis (S1)
Keyword:	gastrokonik, kumpulan cerpen, makanan, representasi
Subjects:	A General Works > AC Collections. Series. Collected works L Education > LT Textbooks
Depositing User:	userperpus1 userperpus1
Date Deposited:	11 May 2024 07:43
Last Modified:	11 May 2024 07:43
URI:	http://eprints.uad.ac.id/id/eprint/63259

Actions (login required)

View Item