Browse by Browse by Dosen Pembimbing

Yoshi Nugraha, Brilliant (2024) Karakteristik fisiko-kimia dan organoleptik sirup herbal berbahan dasar sari temulawak (curcuma xanthorrihza) dan temu giring (curcuma heyneana). S1 thesis, Universitas Ahmad Dahlan.

Nugraha, Brilliant Yoshi (2024) Karakteristik fisiko-kimia dan organoleptik sirup herbal berbahan dasar sari temulawak curcuma xanthorrihza dan temu giring curcuma heyneana. S1 thesis, Universitas Ahmad Dahlan.

Kusumawardhani, Tyas (2024) Karakteristik fisikokimia dan organoleptik minuman herbal serbuk kombinasi Jahe merah (zingiber officinale var.rubrum) dan Serai (cymbopogon citratus) dengan penambahan kulit buah Naga (hylocereus polyrhizus). S1 thesis, Universitas Ahmad Dahlan.

Hasanah, Hidayatul (2024) Karakteristik sifat fisikokimia dan organoleptik sosis analog berbahan tepung kacang merah phaseolus vulgaris L dan jamur enoki flammulina velutipes. S1 thesis, Universitas Ahmad Dahlan.